Proyecto de interiorismo para restaurante La Fábrica, con una imagen marcada por su relación con la producción de cervezas. Se buscaba crear un ambiente acogedor, pero relacionando la identidad de la marca con el carácter industrial. Interviene Paulaner, como colaborador aportando elementos singulares, como parte del mobiliario y rotulación, para reforzar el vínculo hacia su producto.

El local dispone de dos espacios bien diferenciados, uno con fachada y acceso desde el espacio interior del Centro Comercial y otro de Terraza exterior vinculado al gran espacio abierto central que dispone de un lago. Esta división condiciona claramente el diseño y la propia identidad de los espacios, pero la propuesta pretende mantener el vínculo y la relación de ambios, para que se entiendan como un único concepto.

El espacio interior, donde se recrea un ambiente más íntimo, con iluminación indirecta, hay mayor presencia de elementos industriales, como instalaciones y un mobiliario que combina metal, madera y tapizados. El techo industrial original se mantiene de forjado bi-direccional con casetones, descolgando todas las instalaciones vistas unificandas simplemente con pintura de color negro mate que contrastan con la iluminación técnica de lámparas de chapa perforada y con la iluminación escénica de neón de colores.

El espacio exterior de terraza quiere mantener vínculos y tonos similares, pero con un mayor carácter de espacio abierto, con importante presencia de vegetación, rafia y trenzados de cuerda. El mobiliario exterior combina tableros fenólicos, con mármoles bicolor, tanto silla como sofás tapizados, todo cubierto por una lona retráctil de color azul intenso, con finas rayas blancas, que cubren y crean un clima acogedor con los ventiladores de madera.

El cambio de interiorismo ha supuesto un cambio de logo e identidad para el Grupo, que busca simplificar el concepto, para hacerlo más actual, recreando un ambiente más actual. El contraste de los acabados de tonos neutros, se produce con una iluminación de contrastes entre luz cálida, y neones rojos y amarillos utilizados en la señalética y rotulación.